A pecuária é uma das atividades mais antigas da humanidade, remontando aos primórdios da domesticação de animais, há milhares de anos. Inicialmente, os animais eram criados para fornecer alimentos, peles e materiais para construção. Com o tempo, a pecuária evoluiu para incluir o uso de técnicas de reprodução seletiva, melhoramento genético e gestão de pastagens para aumentar a produtividade. Atualmente, a pecuária abrange a criação de diversos tipos de animais, como bovinos, ovinos, suínos e aves, e é uma importante fonte de alimentos, fibras e matérias-primas para muitas sociedades em todo o mundo. As características fundamentais da pecuária incluem a criação e manejo de animais domesticados, a utilização de pastagens e forragens como fontes de alimentação, e a integração com outras atividades agrícolas, como a produção de grãos para ração animal.
Produção de Alimentos: A pecuária é uma importante fonte de alimentos, fornecendo carne, leite, ovos e outros produtos de origem animal para consumo humano.
Geração de Empregos: A criação e o manejo de animais na pecuária demandam mão de obra, gerando empregos diretos e indiretos em áreas rurais e urbanas, desde a produção nas fazendas até o processamento e distribuição dos produtos.
Exportação e Comércio Internacional: Muitos países dependem da pecuária para exportar produtos de origem animal e gerar receita através do comércio internacional. A carne bovina, por exemplo, é um dos principais produtos de exportação de várias nações.
Integração com Outras Indústrias: A pecuária está interligada com outras indústrias, como a agricultura (produção de alimentos para animais), a indústria alimentícia (processamento de carne e laticínios) e a indústria de couro (produção de couro e peles).
Contribuição para o PIB: A atividade pecuária contribui significativamente para o Produto Interno Bruto (PIB) de muitos países, especialmente aqueles com uma forte tradição na criação de animais e uma demanda interna e externa por produtos de origem animal.
Desenvolvimento Rural: Em muitas regiões rurais, a pecuária é uma atividade econômica central que ajuda a manter comunidades locais, promover o desenvolvimento econômico e sustentar a vida no campo.
Investimento em Tecnologia e Inovação: Para aumentar a produtividade e a eficiência, os produtores pecuários investem em tecnologias modernas e práticas inovadoras, como melhoramento genético, nutrição animal e sistemas de gestão de rebanho.
